特に吉田町はBarの多い街として認知度が上がってきている気がします。
そんな吉田町に、7月12日、新しいお店がオープンしました。
とはいえ、Barではありません。
関内駅から都橋方面へ。
橋の1本手前を左に折れた路地にそのお店はあります。
「Bake Room」
スモーキーなブルーでありながらウッディであたたかみのある外観。
店頭に並んでいるのは、スコーン・クッキー・パイなど、N.Y.風にアレンジしたアメリカの伝統的な焼き菓子。
今回とあるお店の方にご紹介いただき、弊社にてBakeRoom様オープン告知のハガキを印刷させていただきました。
ありがたいことに、今回のようにお客様をご紹介を頂く事が結構ありまして、特にご紹介いただいたお客様が飲食店様などの場合、提案や相談を繰り返しながら印刷物を作らせていただいていると、お店の「顏」が見えてきます。
今回お仕事をさせていただいて、焼き菓子を扱うお店なのに、シンプルかつブルーを基調にしていて甘すぎない、とはいえ、あたたかみはしっかりと感じられる居心地の良いお店になるんだろうな…と想像しておりました。
オープン時にはうかがえなかったのですが、今週になってようやくお店にうかがうことができました。
結果は…想像以上！
内装もスモーキーなブルーが基調になっているのですが、明るい店内はあたたかみがあり、オーナーさんの笑顔がほっと幸せな気分にしてくれます。
※もちろん許可をいただいて掲載しております。
ちなみに私がうかがった時お店は大盛況で、写真を撮る前に商品があらかたはけてしまいました（笑）
レジの奥はスタンディングのカウンターになっているので、店内でお菓子とコーヒーをいただくこともできますよ。
（コーヒーはテイクアウトもできるようです！）
今回私はその後の予定があったためゆっくりはできなかったのですが、スコーンとクッキー、ショートブレッドを購入。
これがまた美味しかった！
「さくほろ」な食感がたまらないショートブレッド。
香ばしさとしっとり感が何とも言えず絶妙、ボリュームもたっぷりなスコーン。
クッキーは翌日、残業予定だった会社の若い子にあげたのですが、あとでわざわざ「むちゃくちゃ美味しかったです!!」と報告があったくらいです（笑）
個人的に甘いものとお酒の組み合わせというのはあまりやらない方なのですが、彼女の焼くお菓子は甘すぎず、お酒にも合います！
実はこの日にあった予定というのは、私の誕生日会（笑）
すぐ近くのお店で祝ってもらったのですが、その時に用意してくれていたプレートがこちら。
なんか、いいですね、こういうの！
お酒を呑みながら、皆が好き勝手・気軽につまめる感じが新しかったです。
ケーキもいいけれど、これすごくいいなと。
というわけで、BakeRoomのお菓子はお酒の友にもなる！と言うことは実証済みなのです（笑）
もちろんケーキもいいですが！
ちなみに記念日などのケーキはオーダーにて作ってくれるそうなので、いつかお願いしたいともくろんでおります。
前回はゆっくりできなかったので、次回は是非店内でコーヒーを飲みながらまったりしたいです。
というか、甘いものをあまり食べない私ですが、おととい行ったばかりなのに既にBakeRoomさんのお菓子が恋しいです（笑）
また食べたくなるあったかい味なんですよね。
毎日の朝ご飯が彼女の焼いたスコーンだったら幸せなのに…。
12時オープンで22時まで。
昼間の買い物の休憩に一息、Barに行く前のちょっとした時間に一息、軽く飲んだ帰りにコーヒーとお菓子で〆、なんてこともできますね。
何かの行きや帰りにちょっと寄り道するにはうってつけのお店です。
店内の内装も「ザ・女性向き！」といった雰囲気ではないですし、スタンディングのカウンターという点でも男性も入りやすいお店ではないかと思います。
これ、お客様だから褒めているわけではないんです（笑）
本当に本当におススメしたいのです。
関内に行かれた際には是非、寄り道してみてくださいませ！
BakeRoom
〒231-001
横浜市中区吉田町6-2 山下・呉ビル101
Open▶12:00-22:00
月曜定休
〒236-0004 横浜市金沢区福浦1-12-10 TEL：045-783-2311(代)